Gasztrometal kézi működtetésű, félautomata, gördíthető állványos kenyérszeletelő-gép. Rezgőkéses rendszere révén nem roncsolja a kenyeret, és a művelet során kevés morzsa keletkezik. A Gasztrometal kenyérszeletelő-gép csekély karbantartást igényel, alkalmas az egész kenyerek egy lépésben történő szeletelésére. Max. kenyérhossz: 420 mm, vágási teljesítmény: 180-220 db kenyér/óra, szeletvastagság (típustól függően): 15-18 mm.