ALFA Opera professzionális pizzakemence
Az Opera professzionális pizzakemence a legnagyobb fa vagy gáztüzelésű pizzakemence az Alfa repertoárjában.
Azonosító:
A Qubo professzionális pizzakemencével a nápolyi pizza csak egy perc.
Qubo professzionális pizzakemence két méretben kapható 70×35 cm-es valamint 70×66 cm-es sütőfelülettel. Kis méretének köszönhetően ideális kisebb konyhákba. Beépítést nem igényel elég a szagelszívó alá helyezni.
30 perc alatt melegszik fel 450°C hőmérsékletre. A kisebb verzió 2 pizzát tud egyszerre sütni óránként összesen 50-et. Míg a nagyobb 4-et süt egyszerre óránként 80-at.
A Qubo professzionális pizzakemence sütési hőmérséklete könnyedén állítható. Az igazi nápolyi pizza egy perc alatt elkészül.
A kisebb verzió fogyasztása:
Földgázfogyasztás:1,50m3/óra
LP Gáz fogyasztás: 1,1kg/óra
A nagyobb verzió fogyasztása:
Földgázfogyasztás:1,80m3/óra
LP Gáz fogyasztás: 1,4kg/óra